2022-04-30 日本の風景 数年前までは西洋の文化にあこがれがあった。 カフェ文化、インテリアにしても、食器なども。 だけれど、日本の文化、景色こそ すばらしい! と歳を重ねる毎に価値観が変わってきた。 これからは皆、日本の食、文化、景色、生活様式を 大事に 日本の良さを再確認する時代に入ったんじゃないかなと思う。 外に目を向けるんじゃなく 内にある、すばらしいものに目を向け、 日本のもの作りのすばらしさ、食の自給率もあげて いきたい。