ベリーをたべよう！

ベリー

ここ一年くらいからブルーベリーを食べるようにしている。

本当は毎日摂ってもいいくらい。

ブルーベリーはアンチエイジングで、抗酸化食品なので

積極的に取り入れたいのだが

日本の生で売られているのはとても高く、

ほぼ冷凍ものを摂っているけれど、農薬とかどうなのかしら？

と思いつつ、多少の有害は気にしないようにしてる。

庭でも3種類育てていたのだけれど

ブラックベリー、ラズベリー　ブルーベリー。

知らず知らずにブルーベリーは姿を消した（笑

今あるのはブラックベリーだが、植えてから2年くらいは

ばんばん実り、収穫が追いつかずご近所さんにもたくさん

収穫して戴いたが、今はあまりならなくなった。

ブルーベリーはここ関東では難しいのかもしれない

因みに東北の実家の庭では毎年ブルーベリーが取れる。

羨ましい！！！

ブルーベリーは健康に良いのは勿論なのだけれど、

木も紅葉が美しいし、とにかく私はとてもあの

自然な甘さが大好きなのだ。

それにちょっと東北と北欧って似てる？と思っていて

私の実家付近は特に北欧っぽい雰囲気のある町で

なんとなくブルーベリーみると

ブルーベリー=北欧＝東北の故郷

を連想させてくれるそんな

素敵な食べ物なのだ。

芋煮につぐくらい私の中では古里の一品なのだ。